「キッチンの豆知識」一覧

お弁当にマヨネーズ使って大丈夫？お弁当作りの初心者さんはふとこんな疑問を持ったことがあるのではないでしょうか。マヨネーズには抗菌作用のあるお酢と傷みやすい卵が原料として使われています。使っていいの？危ないの？そんなお弁当あるあるな疑問にお答えしていきましょう。

運動会のお弁当って皆何時から作るんだろう…普段作っているいつものお弁当とは違って作る量も品数も多い運動会のお弁当。今年初めての運動会を迎えるママさんは一体何時起きで作ったらいいのかと戸惑っている人も多いはず。そんな運動会のお弁当作りについてまとめてみました。

張り切って買出ししてきたお弁当の具材。それなのに天気予報だと雨っぽい？決行するのか延期になるのか。当日朝ギリギリまでわからないのは本当に困りものです。もし延期になったら？次の日にそのまま食べたりして大丈夫？そんな運動会あるあるなお悩みについてまとめてみました。

運動会の時期になるとお弁当作りに頭を抱えるお母さんも多いのではないでしょうか。各家庭の事情もあって最近は前日の夜のうちにお弁当作りをする人も増えているようです。でも前日に作るお弁当って大丈夫なの？運動会が間近に迫っているお母さんの疑問についてお答えしていきます。

毎日持っていくお弁当や軽食用のおにぎりがネバネバしていたことはありませんか？ご飯が糸を引く原因とは？食べても問題ないもの？腐っているかもしれないお弁当の見分け方と食べてしまった時の対処法についてまとめました。食材が傷みやすい夏の時期には必見の内容です。

朝作って夜食べるお弁当って大丈夫？夜遅い仕事の旦那さんの為だったり学校の後も塾で頑張る子供の為だったり夜用のお弁当を用意する奥さんお母さんがいつも気にしている疑問ではないでしょうか。そんな夕方や夜といった遅い時間に食べるお弁当についての気になる点をまとめてみました。

気温が上がる時期になるとお弁当の傷みが気になるもの。お昼の時間までに腐らないようにと保冷剤を入れる人は多いことでしょう。でも、保冷剤ってお弁当箱の上と下どっちにいれるの？そんなふとした疑問や保冷剤の使用による結露とその対策についてまとめました。こちらでしっかり確認してお弁当対策を整えておきましょう。

子供が幼稚園に通うようになるとお弁当の用意が大変。お昼までの間にお弁当の中身が傷まないかと心配しているママも多いことでしょう。特に夏場は食材が傷みやすい時期。通っている幼稚園のルールに合わせて自宅でできる対策を考える必要があります。入園したばかりで何かと不安に思うママは必見です！

世の中のママさんはお弁当を何時起きで作っているのでしょうか。ママにとって朝の時間は戦場と同じ。忙しい朝の負担を減らす為にお弁当の用意を前日にしておく人も最近は多くいるようですね。でも、それってほんとに大丈夫？子供に持たせるお弁当とその注意点についてまとめました。