「2022年09月」一覧

クリスマスパーティーや誕生日会など特別な日に食べるケーキ。「食べるまでこのまま置いておこう」なんて常温で放置したりしていませんか？それ、ダメなやつですよ！生クリームを使ったケーキは生菓子です。ケーキの温度管理と食中毒の危険性についてこちらでしっかり確認しておきましょう。

お土産やプレゼントに喜ばれるケーキ。でも持ち歩きの時間が気になる…なんて人は多いものです。お店で買ったものにしろ、自宅で手作りしたものにしろ、ケーキが傷んでしまわないか心配になりますよね。そこで今回はケーキの保存方法や常温での持ち運びに関する注意点についてまとめました。