キッチンの豆知識一覧

冷凍ケーキの解凍は冷蔵庫と常温どっち?賞味期限はいつまで?

クリスマスや誕生日など、特別な日にはやっぱりケーキ!手軽にお取り寄せできる冷凍ケーキを注文するご家庭も多いのではないでしょうか。でも冷蔵庫と常温、どっちで解凍するのがいいの?解凍の仕方で味に差が出てくるの?そんな疑問について解説しています。

生クリームは再冷凍できる!解凍後の賞味期限と余りの活用法を紹介!

手軽に使える市販の冷凍生クリーム。でも使い切れずに余った場合、一度解凍したものをまた冷凍しても問題ないの?そんな生クリームの再冷凍の疑問についてわかりやすくまとめました。解凍後の賞味期限や余りの使い道についてもこちらで確認できますよ!

お弁当にマヨネーズ 加熱すれば大丈夫?そのままかけると腐る?

お弁当にマヨネーズ使って大丈夫?お弁当作りの初心者さんはふとこんな疑問を持ったことがあるのではないでしょうか。マヨネーズには抗菌作用のあるお酢と傷みやすい卵が原料として使われています。使っていいの?危ないの?そんなお弁当あるあるな疑問にお答えしていきましょう。

運動会のお弁当作りは何時に起きる?何時間かかるかの見極めポイント

運動会のお弁当って皆何時から作るんだろう…普段作っているいつものお弁当とは違って作る量も品数も多い運動会のお弁当。今年初めての運動会を迎えるママさんは一体何時起きで作ったらいいのかと戸惑っている人も多いはず。そんな運動会のお弁当作りについてまとめてみました。

運動会が雨かも…お弁当は次の日に食べる?延期なら冷凍しておく?

張り切って買出ししてきたお弁当の具材。それなのに天気予報だと雨っぽい?決行するのか延期になるのか。当日朝ギリギリまでわからないのは本当に困りものです。もし延期になったら?次の日にそのまま食べたりして大丈夫?そんな運動会あるあるなお悩みについてまとめてみました。

運動会のお弁当 夜作るのは大丈夫?前日と当日準備のポイントまとめ

運動会の時期になるとお弁当作りに頭を抱えるお母さんも多いのではないでしょうか。各家庭の事情もあって最近は前日の夜のうちにお弁当作りをする人も増えているようです。でも前日に作るお弁当って大丈夫なの?運動会が間近に迫っているお母さんの疑問についてお答えしていきます。