「お寿司」一覧

お家でお寿司を作ったけれど、食べきれずに余ってしまった…そんな経験ありませんか？お酢が入っている酢飯なら長く保存できるとよく耳にしますが実際のところはどうなのでしょうか。そんな気になる酢飯の保存方法についてわかりやすくまとめてみました。常温保存と冷蔵保存、どちらにするべきか迷っている人は必見です。

お家でお寿司を作った時、「なんだか酢が効いてないような…」残念な仕上がりのお寿司にがっかりしたことはありませんか？その原因は合わせ酢を混ぜるタイミングにあります。こちらでコツをしっかり確認して美味しいお寿司を作りましょう。お寿司作りで失敗続きの方は必見です！

家でちらし寿司を作る時に寿司桶やボウルに移すのが面倒…なんて考える人、結構多いのではないでしょうか。簡単に作りたいから炊飯器の内釜で酢飯を混ぜてしまうというツワモノも。でもどうしてか、べちゃべちゃになってしまう…。ご飯と酢を炊飯器で混ぜる時のコツと注意点を確認して美味しいちらし寿司を作りましょう。

ホームパーティーやお祝い事の献立に人気のちらし寿司。下準備やサイドメニューのことも考えると「よし、作り置きしておこう！」なんて考える人も多いことでしょう。でもテーブルに並べる時間までの保存のことを考えると十分な注意が必要です。こちらでしっかり確認しておきましょう。

せっかく作ったちらし寿司が余ってしまった…捨てるのはもったいないですしできるなら日を改めて食べきりたいですよね。でも、ちらし寿司を保存するならどんな風に？冷凍保存してもいいものなの？そんな食卓の疑問についてまとめました。ちらし寿司を目の前に困りはてている人は要チェックです。

ちらし寿司はお正月や雛祭り、お客様がいらした時のおもてなしなど用途はたくさんあります。 そんなちらし寿司の気になる賞味期限、冷蔵庫で保存する時の注意と温め方についてまとめました。 張り切って作りすぎてしまったり余らせてしまった人は是非チェックしてみてください。

おうちでお寿司を作った時に作りすぎてしまったことありませんか？ 余った酢飯、捨てるのはもったいないですよね。 保存するなら常温？冷蔵？保存期間を長くしたいならやっぱり冷凍？ そもそも酢飯って冷凍していいの？ 冷凍保存についての注意点や日持ちする期間等についてわかりやすくまとめました。

ご家庭で酢飯を作る時のコツ、知ってますか？ 簡単そうにみえて手慣れてない人には意外と失敗しがちな酢飯作り。 酢飯を作る際のご飯に関する豆知識となかなかうまくできない人の為のポイントをまとめました。 よかったら参考にされてくださいね。

具の種類によっていろんな味を楽しめる巻き寿司。 節分シーズンには今や豆まきよりも恵方巻きがメインともいえます。 いざ、お家で手作りしようと思った際のふとした疑問や ご家庭でできる美味しい巻き寿司作りの工夫やアレンジについてまとめてみました。

恵方巻き、毎年いつ準備してますか？ 前日に作っておく？やっぱり当日に合わせて作る？ 節分の主役ともいえる恵方巻きについて手作りする際の注意点をまとめました。 お家で手作りを予定されている方はぜひチェックしておいてくださいね。